|
пироги, пирожки и пончики...
|
|
| Koshkakm | Дата: Пятница, 06.Янв.2012, 21:39 | Сообщение # 41 |
 Хранитель сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 813
Статус: Offline
| Рулет "Малиновый блюз"
Ингредиенты
крахмал 1 ст.л.
сахар для начинки 2 ст.л.
Малина 400 гр.
растительное масло 3 ст.л.
Мука 3 ст.л.
Сахар 3 ст.л.
Яйца куриные 3 шт.
Приготовление
Отдельно взбить белки, добавить сахар и еще раз взбить миксером. Затем взбить желтки до однородности, смешать все, добавить муку, ванилин и растительное масло.
Начинка:
В малину всыпать сахар и крахмал, дать постоять до пускания сока.Проварить 3 мин
На фольгу выложить начинку, сверху вылить тесто, выпекать до готовности при 180 градусах.
Готовый корж свернуть в рулет, притрусить сахарной пудрой.
|
| |
| |
| Koshkakm | Дата: Суббота, 07.Янв.2012, 13:09 | Сообщение # 42 |
|
Хранитель сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 813
Статус: Offline
| Съедобные ложки!
1 пачка слоеного теста, покупного
200 гр. творога зерненого
1 баночка икры.
Слоеное тесто покупное раскатать, вырезать по форме ложки и положить в ложку, и в духовку! когда испекутся,тесто расслоится, подойдет и ложка будет выпуклой, нужно срезать верхние слои ( ручку не трогать), чтоб в ложку можно было положить начинку! Для начинки я брала зерненый творог и икру, можно любой салатик положить! И можно удивлять гостей!
Рецептик отсюда
|
| |
| |
| sura-eva | Дата: Суббота, 07.Янв.2012, 18:11 | Сообщение # 43 |
 Хранитель форума
Группа: Модераторы
Сообщений: 1831
Статус: Offline
| Koshkakm, какая ты молодец, какие рецепты!!! А ложки просто чудо...  
|
| |
| |
| Koshkakm | Дата: Суббота, 07.Янв.2012, 19:53 | Сообщение # 44 |
|
Хранитель сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 813
Статус: Offline
| sura-eva, я молодец только потому что их нашла,но рецептики и исполнение не мои  
|
| |
| |
| sura-eva | Дата: Суббота, 07.Янв.2012, 20:50 | Сообщение # 45 |
|
Хранитель форума
Группа: Модераторы
Сообщений: 1831
Статус: Offline
| Koshkakm, зато найти такие чудесные рецепты тоже большой труд, доступные и вкусные...  
|
| |
| |
| Koshkakm | Дата: Суббота, 07.Янв.2012, 21:18 | Сообщение # 46 |
|
Хранитель сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 813
Статус: Offline
| sura-eva, да я всегда стараюсь, чтобы рецепты были доступными, особенно по составу продуктов. Очень приятно, что мои старания не остались незамеченными 
|
| |
| |
| larisa | Дата: Воскресенье, 08.Янв.2012, 00:29 | Сообщение # 47 |
 Администратор сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 16329
Статус: Offline
| Ну вот, не догадалась бы никогда сделать такие ложки..... но ведь -здорово!!!! 
Я- Лариса.Со мной-на ТЫ!
Мой возраст прекрасен: тараканов в голове вытравила; лапша скользит по ушам и падает на пол; а энергии - хоть отбавляй!
|
| |
| |
| Koshkakm | Дата: Воскресенье, 08.Янв.2012, 22:13 | Сообщение # 48 |
|
Хранитель сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 813
Статус: Offline
| Пирог со сгущёнкой
0,5банки сгущёнки 8,5%жирности(я использовала все 300г )
1-1,5ст.грецких орехов(у меня 200г)
Для теста:100г слив.масла
0,5ст.,а то и меньше сахара(у меня 2ст.л.с горкой сахарной пудры)
щепотка соли
1,5ст.муки
2яйца.
Размягчённое масло растереть с сахаром и солью,добавить муку,перемешать.Добавить яйца.Замесить пластичное тесто.При необходимости добавить немного холодной воды или муки!!!!Я добавляла муку,целый стакан!!!
Тесто комком положить в форму и распеределить тонким слоем(не очень!иначе пирог будет больше похож на печенье!),делая бортики,высотой не менее 3см.
На тесто ровным слоем насыпать крупно измельчённые орехи
залить сгущёнкой
и поставить в хорошо разогретую духовку с убавленным огнём до зарумянивания
Оставить до полного остывания.Разрезать на порционные куски 
Источник
|
| |
| |
| sura-eva | Дата: Воскресенье, 08.Янв.2012, 22:29 | Сообщение # 49 |
|
Хранитель форума
Группа: Модераторы
Сообщений: 1831
Статус: Offline
| Koshkakm, так я НИКОГДА не похудею!
|
| |
| |
| Koshkakm | Дата: Понедельник, 09.Янв.2012, 12:50 | Сообщение # 50 |
|
Хранитель сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 813
Статус: Offline
| sura-eva, Ничего не могу с собой поделать... Ну это чтоб не мне одной толстеть ... 
|
| |
| |
